Brownie de chocolate
IG medio
CG 43.2 por pieza típico (120 g) · CG 36 por 100 g
- Contiene proteína
- Alto contenido glucémico
Brownie de chocolate tiene un índice glucémico de 65, menor que el de Brownie simple (75). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 43.2.
Actualizado 19 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 4.4 por 100 g Contiene una carga glucémica más baja gracias a la sustitución del azúcar por eritritol y una mayor cantidad de fibra de frijol.
Chocolate negro endulzado con eritritol - CG 12 por 100 g Tiene un índice glucémico más bajo, un contenido de fibra más alto y menos grasas saturadas.
Pastel de zanahoria de espelta integral - CG 17 por 100 g Las batatas y las dátiles proporcionan un índice glucémico más bajo y contienen más fibra y minerales.
Brownie de camote
Formas de Brownie
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Brownie de chocolate es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 420 kcal |
| Carbohidratos | 55 g |
| Azúcares (total) | 38 g |
| Naturales | 6 g |
| Añadidos | 32 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 20 g |
| Saturadas | 11 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene proteína
- Contiene una pequeña cantidad de fibra
- Alto contenido glucémico
- Alto contenido de azúcar añadido
- Alto contenido de grasas saturadas
Calcula la carga glucémica de una comida con Brownie de chocolate
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Brownie de chocolate?
Brownie de chocolate tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 43.2; por 100 g la carga glucémica es 36.
¿Es Brownie de chocolate bueno para personas con resistencia a la insulina?
Brownie de chocolate tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Chocolate negro endulzado con eritritol.
¿Qué forma de Brownie tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Brownie en esta base de datos, Brownie con harina de coco, huevos y cacao crudo en polvo tiene la menor carga glucémica (8 por 100 g).
Consulta Brownie de chocolate en la app Logi, con tu porción.
