Brócoli teriyaki
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Brócoli teriyaki tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 5 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Brócoli teriyaki se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Brócoli teriyaki es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Bajo contenido glucémico
- ✓ Fuente de fibra y proteína
- ✓ Bajo nivel de grasa saturada
- ✗ Alto contenido de sodio
- ✗ Azúcar añadido
- ✗ Nivel moderado de procesamiento
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 70 kcal |
| Carbohidratos | 12g |
| Azúcares (total) | 6g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 4g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 3g |
| Grasas | 1.5g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 1.1g |
| Sodio | 600mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Brócoli teriyaki?
Brócoli teriyaki tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 5 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Brócoli teriyaki bueno para personas con resistencia a la insulina?
Brócoli teriyaki tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Brócoli teriyaki al azúcar en sangre?
Brócoli teriyaki tiene una carga glucémica de 5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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