Bolas de patata
IG alto
CG 9.5 por pieza (45 g) · CG 21 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Alto índice glucémico (75)
Bolas de patata tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza (45 g) añade una carga glucémica de 9.5.
Revisado el 7 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g La coliflor tiene un índice glucémico muy bajo y una mayor cantidad de fibra, lo que afecta positivamente los niveles de azúcar.
Hummus de coliflor asada - CG 13 por 100 g La harina integral y la calabaza reducen el índice glucémico y aumentan la cantidad de fibra.
Albóndigas de calabaza integral - CG 35 por 100 g La sémola de trigo sarraceno tiene un índice glucémico más bajo y más fibra que los kluski śląskie.
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Bolas de patata es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 dumpling | 45 g | 9.5 |
| 1 serving | 150 g | 31.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Bajo contenido en grasas saturadas
- Procesamiento mínimo
- Alto índice glucémico (75)
- Alta carga glucémica (21)
- Baja relación fibra-carbohidratos
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Bolas de patata?
Bolas de patata tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza (45 g) tiene una carga glucémica de 9.5; por 100 g la carga glucémica es 21.
¿Es Bolas de patata bueno para personas con resistencia a la insulina?
Bolas de patata tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Hummus de coliflor asada.
¿Cómo afecta Bolas de patata al azúcar en sangre?
Bolas de patata tiene una carga glucémica de 21 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Bolas de patata en la app Logi, con tu porción.
