Birria de res
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Birria de res tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros meat, Birria de res se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Birria de res es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Buena fuente de proteínas
- ✓ Mínimamente procesado
- ✗ Grasa saturada moderada
- ✗ Alto contenido de sodio
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 3g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1g |
| Soluble | 0.3g |
| Insoluble | 0.7g |
| Proteínas | 18g |
| Grasas | 9g |
| Saturadas | 3.5g |
| Insaturadas | 5g |
| Sodio | 400mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Birria de res?
Birria de res tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Birria de res bueno para personas con resistencia a la insulina?
Birria de res tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Birria de res al azúcar en sangre?
Birria de res tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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