Avena en hojuelas
IG medio
CG 30.7 por taza (90 g) · CG 34.1 por 100 g
- Alto contenido en fibra (beta-glucano)
- Carga glucémica moderada
Avena en hojuelas tiene un índice glucémico de 55, igual que el de copos de avena simple (55). Una taza (90 g) añade una carga glucémica de 30.7.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g El arroz de coliflor proporciona una textura y un volumen similares a los de los granos, pero con una carga glucémica drásticamente menor de 1 frente a 36.3, lo que reduce significativamente el impacto glucémico de la comida.
Coliflor picada finamente - CG 1 por 100 g Añadir semillas de chía en lugar de una porción de granos aporta fibra y grasas saludables que ayudan a estabilizar el azúcar en sangre, con una carga glucémica insignificante de 1.
Semillas de chía - CG 1 por 100 g La harina de almendras es una alternativa rica en nutrientes y de bajo índice glucémico que puede utilizarse en recetas donde habitualmente se emplean granos, ofreciendo una carga glucémica de 1 frente a 36.3.
Harina de almendra
Formas de copos de avena
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Avena en hojuelas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 6 g | 2 |
| 1 taza | 90 g | 30.7 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 379 kcal |
| Carbohidratos | 62 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 10 g |
| Soluble | 3 g |
| Insoluble | 7 g |
| Proteínas | 13.5 g |
| Grasas | 6.5 g |
| Saturadas | 1.1 g |
| Insaturadas | 5.4 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra (beta-glucano)
- Buena fuente de proteína vegetal
- Carga glucémica moderada
- Densidad significativa de carbohidratos
Alérgenos
Recetas con Avena en hojuelas
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Avena en hojuelas?
Avena en hojuelas tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una taza (90 g) tiene una carga glucémica de 30.7; por 100 g la carga glucémica es 34.1.
¿Es Avena en hojuelas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Avena en hojuelas tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Coliflor picada finamente.
¿Qué forma de copos de avena tiene la menor carga glucémica?
Avena en hojuelas tiene la menor carga glucémica de todas las formas de copos de avena en esta base de datos (34.1 por 100 g).
Consulta Avena en hojuelas en la app Logi, con tu porción.
