Πυκνωτικά μέσα (άμυλο καλαμποκιού, καραγενάνη)
Υψηλό GI
GL 72.3 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Εξαιρετικά υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Πυκνωτικά μέσα (άμυλο καλαμποκιού, καραγενάνη) έχει γλυκαιμικό δείκτη 85 (Υψηλός).
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Οι σπόροι chia προσφέρουν παρόμοιο πηκτικό αποτέλεσμα με αμελητέο γλυκαιμικό φορτίο (GL) 1 σε σύγκριση με το υψηλό GL 85 του κορν φλάουρ.
Σπόροι chia - GL 0.1 ανά 100 g Το αλεύρι λιναρόσπορου αναμεμειγμένο με νερό δρα ως πηκτικό μέσο πλούσιο σε φυτικές ίνες με GL 1, μειώνοντας σημαντικά τη γλυκαιμική επίδραση σε σύγκριση με το κορν φλάουρ.
Μείγμα αλεσμένου λιναρόσπορου και νερού (αυγό λιναρόσπορου)
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Πυκνωτικά μέσα (άμυλο καλαμποκιού, καραγενάνη) είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 350 kcal |
| Υδατάνθρακες | 85 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.2 g |
| Φυσικά | 0.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Διαλυτές | 0.6 g |
| Αδιάλυτες | 1.4 g |
| Πρωτεΐνες | 0.2 g |
| Λίπη | 0.1 g |
| Κορεσμένα | 0 g |
| Ακόρεστα | 0.1 g |
| Νάτριο | 20 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Εξαιρετικά υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Εξαιρετικά επεξεργασμένη πηγή υδατανθράκων
- Πιθανός ερεθισμός του πεπτικού συστήματος από καραγενάνη
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Πυκνωτικά μέσα (άμυλο καλαμποκιού, καραγενάνη);
Το Πυκνωτικά μέσα (άμυλο καλαμποκιού, καραγενάνη) έχει γλυκαιμικό δείκτη 85 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 72.3 ανά 100 g.
Είναι το Πυκνωτικά μέσα (άμυλο καλαμποκιού, καραγενάνη) κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Πυκνωτικά μέσα (άμυλο καλαμποκιού, καραγενάνη) έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (85) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Σπόροι chia.
Πώς επηρεάζει το Πυκνωτικά μέσα (άμυλο καλαμποκιού, καραγενάνη) το σάκχαρο αίματος;
Το Πυκνωτικά μέσα (άμυλο καλαμποκιού, καραγενάνη) έχει γλυκαιμικό φορτίο 72.3 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Πυκνωτικά μέσα (άμυλο καλαμποκιού, καραγενάνη) στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
