σάλτσα ταρτάρ
Χαμηλό GI
GL 1.4 ανά φλιτζάνι (240 g) · GL 0.6 ανά 100 g
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το σάλτσα ταρτάρ έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (240 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.4.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Παρέχει σημαντικά περισσότερη πρωτεΐνη και προβιοτικά με λιγότερες θερμίδες και χωρίς ραφιναρισμένα έλαια.
Γιαούρτι στραγγιστό άπαχο με βότανα - GL 1 ανά 100 g Προσφέρει μονοακόρεστα λιπαρά που κάνουν καλό στην καρδιά και απαραίτητες φυτικές ίνες αντί για τα φλεγμονώδη σπορέλαια που περιέχονται στην παραδοσιακή σάλτσα ταρτάρ.
Ντιπ αβοκάντο με γιαούρτι (στυλ γουακαμόλε)
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το σάλτσα ταρτάρ είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 κουταλιά της σούπας | 15 g | 0.1 |
| 1 φλιτζάνι | 240 g | 1.4 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 320 kcal |
| Υδατάνθρακες | 6 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 2 g |
| Φυτικές ίνες | 0.3 g |
| Διαλυτές | 0.1 g |
| Αδιάλυτες | 0.2 g |
| Πρωτεΐνες | 1 g |
| Λίπη | 32 g |
| Κορεσμένα | 3.5 g |
| Ακόρεστα | 27 g |
| Νάτριο | 900 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτρια περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Χαμηλή θρεπτική πυκνότητα
- Υψηλά επεξεργασμένα φυτικά έλαια
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σάλτσα ταρτάρ;
Το σάλτσα ταρτάρ έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (240 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.4. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 0.6.
Είναι το σάλτσα ταρτάρ κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το σάλτσα ταρτάρ έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (10), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το σάλτσα ταρτάρ το σάκχαρο αίματος;
Το σάλτσα ταρτάρ έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.6 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το σάλτσα ταρτάρ στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
