ζύμη στρουμπουλού
Υψηλό GI
GL 42 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το ζύμη στρουμπουλού έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός).
Ενημερώθηκε 6 Φεβ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 34 ανά 100 g Contains more fiber and has a lower glycemic load than traditional strudel cake.
Αλεύρι ολικής άλεσης σπέλτας - GL 1 ανά 100 g Reduces the glycemic load and provides healthy fats beneficial for insulin resistance.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 21.6 ανά 100 g It is characterized by a lower glycemic index and a higher fiber content.
Μπισκότο βρώμης με καρύδα
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ζύμη στρουμπουλού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 330 kcal |
| Υδατάνθρακες | 60 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 8 g |
| Λίπη | 6 g |
| Κορεσμένα | 1.2 g |
| Ακόρεστα | 4.8 g |
| Νάτριο | 180 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ζύμη στρουμπουλού;
Το ζύμη στρουμπουλού έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 42 ανά 100 g.
Είναι το ζύμη στρουμπουλού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ζύμη στρουμπουλού έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Αλεύρι ολικής άλεσης σπέλτας.
Πώς επηρεάζει το ζύμη στρουμπουλού το σάκχαρο αίματος;
Το ζύμη στρουμπουλού έχει γλυκαιμικό φορτίο 42 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το ζύμη στρουμπουλού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
