ξινόγαλα

GI 27 · ΧαμηλόςGL 1.5 / φλιτζάνι8/10

Χαμηλό GI

27 GI

GL 1.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 1 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 8/10

Το ξινόγαλα έχει γλυκαιμικό δείκτη 27, χαμηλότερο από το απλό Γάλα (47). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.5.

Ενημερώθηκε 30 Μαρ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Το ξινόγαλα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Θερμίδες

4.8 g

Υδατάνθρακες

3.3 g

Πρωτεΐνες

1.5 g

Λίπη

ανά 100g

55%

Μέτριος

Γιατί αυτή η βαθμολογία;

Περιέχει: γάλα

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ξινόγαλα;

Το ξινόγαλα έχει γλυκαιμικό δείκτη 27 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.

Είναι το ξινόγαλα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το ξινόγαλα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (27), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Γάλα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Το ξινόγαλα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Γάλα σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).

Δείτε το ξινόγαλα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.