Βραστό λάχανο σαβοΐας

GI 15 · ΧαμηλόςGL 1.5 / φλιτζάνι9/10

Χαμηλό GI

15 GI

GL 1.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 1 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 9/10
  • Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Ελάχιστη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Το Βραστό λάχανο σαβοΐας έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, υψηλότερο από το απλό Λάχανο σαβόης (10). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.5.

Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του Λάχανο σαβόης

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Βραστό λάχανο σαβοΐας είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

27
Θερμίδες
6 g
Υδατάνθρακες
2 g
Πρωτεΐνες
0.1 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες27 kcal
Υδατάνθρακες6 g
Σάκχαρα (σύνολο)2.8 g
Φυσικά2.8 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες2.5 g
Διαλυτές0.8 g
Αδιάλυτες1.8 g
Πρωτεΐνες2 g
Λίπη0.1 g
Κορεσμένα0.02 g
Ακόρεστα0.08 g
Νάτριο10 mg

Βαθμός επεξεργασίας

25%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και νερό
  • Εξαιρετικό για τη σταθερότητα του σακχάρου στο αίμα
  • Ελάχιστη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
  • Χαμηλότερη πυκνότητα μικροθρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με τα σκουρόχρωμα φυλλώδη λαχανικά

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Βραστό λάχανο σαβοΐας;

Το Βραστό λάχανο σαβοΐας έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.

Είναι το Βραστό λάχανο σαβοΐας κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Βραστό λάχανο σαβοΐας έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Λάχανο σαβόης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Το Βραστό λάχανο σαβοΐας έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Λάχανο σαβόης σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).

Δείτε το Βραστό λάχανο σαβοΐας στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.