οινολάσπη σάκε
Μέτριο GI
GL 23 ανά 100 g
- Contains dietary fiber
- Moderate glycemic load
Το οινολάσπη σάκε έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος).
Ενημερώθηκε 4 Σεπ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Το άλειμμα τόφου προσφέρει πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο (GL 1 έναντι 23) και παρέχει παρόμοια αλμυρή, αλειφόμενη υφή.
Πάστα τόφου με χρένο - GL 14 ανά 100 g Η πάστα miso είναι ένα προϊόν ζυμωμένης σόγιας που χρησιμεύει ως μια πιο κοντινή γαστρονομική υποκατάσταση για τα κατακάθια σάκε σε μαρινάδες και ντρέσινγκ, μειώνοντας σημαντικά το γλυκαιμικό φορτίο (GL 14 έναντι 23).
πάστα μίσο - GL 5 ανά 100 g Η διατροφική μαγιά παρέχει ένα αλμυρό, πλούσιο σε umami γευστικό προφίλ παρόμοιο με τα κατακάθια σάκε με πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο (GL 5 έναντι 23).
Διατροφική μαγιά
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το οινολάσπη σάκε είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 220 kcal |
| Υδατάνθρακες | 35 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 8 g |
| Φυσικά | 8 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.7 g |
| Πρωτεΐνες | 8 g |
| Λίπη | 3 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 2.3 g |
| Νάτριο | 10 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Contains dietary fiber
- Source of protein
- Contains B vitamins and amino acids
- Moderate glycemic load
- Processed by fermentation
- Contains residual alcohol and sugars
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του οινολάσπη σάκε;
Το οινολάσπη σάκε έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 23 ανά 100 g.
Είναι το οινολάσπη σάκε κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το οινολάσπη σάκε έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (65). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Πάστα τόφου με χρένο.
Πώς επηρεάζει το οινολάσπη σάκε το σάκχαρο αίματος;
Το οινολάσπη σάκε έχει γλυκαιμικό φορτίο 23 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το οινολάσπη σάκε στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
