Ρύζι μεσογειακό
Μέτριο GI
GL 15 ανά 100 g
- Περιέχει λαχανικά και ελαιόλαδο
- Μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
Το Ρύζι μεσογειακό έχει γλυκαιμικό δείκτη 60 (Μέτριος).
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Το ρύζι κουνουπιδιού προσφέρει τεράστια μείωση στο γλυκαιμικό φορτίο (από 15 σε 1), καθιστώντας το μια εξαιρετική εναλλακτική λύση χαμηλών υδατανθράκων για τη σταθερότητα του σακχάρου στο αίμα.
ψιλοκομμένο κουνουπίδι - GL 12.6 ανά 100 g Οι φακές παρέχουν σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (21 έναντι 60) και υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, γεγονός που βοηθά στην επιβράδυνση της απορρόφησης της γλυκόζης σε σύγκριση με το ρύζι.
Φακές - GL 12 ανά 100 g Το κριθάρι είναι ένα πιο χορταστικό δημητριακό με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (50 έναντι 60) και περισσότερες φυτικές ίνες, προσφέροντας πιο παρατεταμένη απελευθέρωση ενέργειας από το ρύζι Μεσογείου.
Κριθάρι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ρύζι μεσογειακό είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 130 kcal |
| Υδατάνθρακες | 25 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.2 g |
| Φυσικά | 2.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.2 g |
| Διαλυτές | 0.7 g |
| Αδιάλυτες | 1.5 g |
| Πρωτεΐνες | 2.5 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.4 g |
| Ακόρεστα | 2.1 g |
| Νάτριο | 180 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει λαχανικά και ελαιόλαδο
- Πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
- Περιέχει επεξεργασμένο ρύζι
- Σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ρύζι μεσογειακό;
Το Ρύζι μεσογειακό έχει γλυκαιμικό δείκτη 60 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 15 ανά 100 g.
Είναι το Ρύζι μεσογειακό κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ρύζι μεσογειακό έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (60). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ψιλοκομμένο κουνουπίδι.
Πώς επηρεάζει το Ρύζι μεσογειακό το σάκχαρο αίματος;
Το Ρύζι μεσογειακό έχει γλυκαιμικό φορτίο 15 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Ρύζι μεσογειακό στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
