Φουσκωμένο ρύζι
Υψηλό GI
GL 111 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 74 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πολύ υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
Το Φουσκωμένο ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 85, υψηλότερο από το απλό Μαγειρεμένο λευκό ρύζι (73). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 111.
Ενημερώθηκε 15 Δεκ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 36 ανά 100 g They contain more fiber and have a significantly lower glycemic index, which positively affects blood sugar control.
Ολικής άλεσης βρώμη - GL 35 ανά 100 g Lower glycemic index and load, as well as more mineral components, supporting blood sugar stabilization.
Φαγόπυρο - GL 11 ανά 100 g Provides more protein and fiber and has a moderate glycemic index, which helps regulate insulin.
Μαγειρεμένη κινόα
Μορφές του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι
- GI 73 · GL 20 ανά 100 g
Μαγειρεμένο λευκό ρύζι - GI 50 · GL 12 ανά 100 g browncooked
καφέ ρύζι ολικής άλεσης - GI 50 · GL 12 ανά 100 g wholelong grain
μακρύκοκκο καστανό ρύζι - GI 54 · GL 12 ανά 100 g wholebrown
Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι - GI 73 · GL 20 ανά 100 g steamedwhite
Ατμισμένο λευκό ρύζι - ατμιστό ρύζιGI 73 · GL 20 ανά 100 g steamed
- GI 73 · GL 20 ανά 100 g whitecooked
Βρασμένο λευκό ρύζι - +14 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φουσκωμένο ρύζι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 387 kcal |
| Υδατάνθρακες | 87.1 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.2 g |
| Φυσικά | 0.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 0.7 g |
| Πρωτεΐνες | 6.5 g |
| Λίπη | 0.6 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 0.4 g |
| Νάτριο | 3 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χωρίς προστιθέμενα σάκχαρα
- Πολύ υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φουσκωμένο ρύζι;
Το Φουσκωμένο ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 85 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 111. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 74.
Είναι το Φουσκωμένο ρύζι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φουσκωμένο ρύζι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (85) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ολικής άλεσης βρώμη.
Ποια μορφή του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το καφέ ρύζι ολικής άλεσης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (12 ανά 100 g).
Δείτε το Φουσκωμένο ρύζι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
