Πατατοκεφτές
Υψηλό GI
GL 19 ανά 100 g
- Περιέχει φυτικές ίνες
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το Πατατοκεφτές έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός).
Ενημερώθηκε 11 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1.3 ανά 100 g Αυτά προσφέρουν μια τεράστια μείωση στο γλυκαιμικό φορτίο (από 19 σε 1,3) διατηρώντας παράλληλα τη μορφή της τηγανίτας.
τηγανίτα με κουνουπίδι - GL 9 ανά 100 g Οι κολοκυθοκεφτέδες προσφέρουν παρόμοια υφή με τις πατατοτηγανίτες, αλλά με σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο (GL 9 έναντι 19).
κολοκυθοκεφτέδες
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Πατατοκεφτές είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 140 kcal |
| Υδατάνθρακες | 25 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.2 g |
| Φυσικά | 1.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.2 g |
| Διαλυτές | 0.7 g |
| Αδιάλυτες | 1.5 g |
| Πρωτεΐνες | 3 g |
| Λίπη | 3.5 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 2.8 g |
| Νάτριο | 320 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει φυτικές ίνες
- Παρέχει κάποια ποσότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Μέτρια επεξεργασία
- Σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Πατατοκεφτές;
Το Πατατοκεφτές έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 19 ανά 100 g.
Είναι το Πατατοκεφτές κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Πατατοκεφτές έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το τηγανίτα με κουνουπίδι.
Πώς επηρεάζει το Πατατοκεφτές το σάκχαρο αίματος;
Το Πατατοκεφτές έχει γλυκαιμικό φορτίο 19 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Πατατοκεφτές στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
