σκόνη ξιδιού βύνης
Χαμηλό GI
GL 1.2 ανά τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) · GL 24 ανά 100 g
- χαμηλά λιπαρά
- υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το σκόνη ξιδιού βύνης έχει γλυκαιμικό δείκτη 40 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.2.
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Ο χυμός λεμονιού προσφέρει μια παρόμοια όξινη γεύση με το ξύδι βύνης, αλλά με σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 έναντι 24), καθιστώντας τον μια πολύ καλύτερη επιλογή για τη σταθερότητα του σακχάρου στο αίμα.
Φρέσκος χυμός λεμονιού - τριμμένο σουμάκGL 13 ανά 100 g Το σουμάκ προσφέρει ένα στυφό, εσπεριδοειδές γευστικό προφίλ που μπορεί να αντικαταστήσει την οξύτητα του ξυδιού βύνης, μειώνοντας παράλληλα το γλυκαιμικό φορτίο σχεδόν στο μισό.
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το σκόνη ξιδιού βύνης είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 250 kcal |
| Υδατάνθρακες | 60 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 10 g |
| Φυσικά | 5 g |
| Προστιθέμενα | 5 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 0.7 g |
| Πρωτεΐνες | 2 g |
| Λίπη | 0 g |
| Κορεσμένα | 0 g |
| Ακόρεστα | 0 g |
| Νάτριο | 2000 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- χαμηλά λιπαρά
- περιέχει ίνες
- υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- προστιθέμενα σάκχαρα
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σκόνη ξιδιού βύνης;
Το σκόνη ξιδιού βύνης έχει γλυκαιμικό δείκτη 40 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 24.
Είναι το σκόνη ξιδιού βύνης κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το σκόνη ξιδιού βύνης έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (40), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το σκόνη ξιδιού βύνης το σάκχαρο αίματος;
Το σκόνη ξιδιού βύνης έχει γλυκαιμικό φορτίο 24 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το σκόνη ξιδιού βύνης στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
