Φρέσκος χυμός λεμονιού
Χαμηλό GI
GL 0.1 ανά τεμάχιο (6 g) · GL 1.3 ανά 100 g
- Very low glycemic load: 1 per 100 g
- Very acidic: pH around 2, from citric acid
Το Φρέσκος χυμός λεμονιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (6 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.1.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #167747 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1.6 ανά 100 g The closest swap: fresh lime juice gives the same sour, citrus note to dressings, fish and drinks at a similar 25 kcal per 100 g.
χυμός λάιμ - χωρίς GI Adds acidity to dressings and marinades; use about half the amount, as vinegar is sharper, with under 1 g of carbohydrate per 100 g.
Ξίδι μήλου - χωρίς GI A mild wine vinegar replaces lemon juice in vinaigrettes and sauces, with almost no carbohydrate or calories.
ξίδι κρασιού
Μορφές του Φρέσκος χυμός λεμονιού
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φρέσκος χυμός λεμονιού είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| juice of 1 wedge | 6 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.2 |
| 1 fl oz | 31 g | 0.4 |
| juice of 1 lemon | 48 g | 0.6 |
| 1 cup | 244 g | 3.2 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 22 kcal |
| Υδατάνθρακες | 6.9 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0.3 g |
| Διαλυτές | 0.1 g |
| Αδιάλυτες | 0.2 g |
| Πρωτεΐνες | 0.4 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0 g |
| Ακόρεστα | 0.1 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Very low glycemic load: 1 per 100 g
- Only about 22 kcal per 100 g, and a tablespoon adds about 3 kcal
- About 39 mg of vitamin C per 100 g
- Very acidic: pH around 2, from citric acid
- Almost no fibre: 0.3 g per 100 g, against about 2.8 g in the whole fruit
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Φρέσκος χυμός λεμονιού
-
Κεμπάπ Άδανα με Τσομπάν Σαλατάσι 25 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Αβγολέμονο με Κριθάρι Μαργαριταρένιο 45 λεπτά · 13 συστατικά · προχωρημένο -
Μπάμπα Γκανούς με Κρουτιτέ και Πίτα Ολικής Άλεσης 35 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Σαλάτα Buta Shabu με σος Ponzu και σουσάμι 15 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Αγκινάρες αλά Ρομάνα 55 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Dillkött με πουρέ σελινόριζας 60 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Φατούς με Τσιπς Πίτας Ολικής Άλεσης 17 λεπτά · 13 συστατικά · προχωρημένο -
Fiskegrateng uten Makaroni — Νορβηγικό Γκρατέν Ψαριού με Άνηθο και Κρέμα Αυγού 40 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Φουλ Μεντάμες (Αιγυπτιακά Μαγειρευτά Κουκιά) 20 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Gubbröra (Σουηδική Μίξη Αυγού και Παπαλίνας σε Κριτσίνι Σίκαλης) 20 λεπτά · 8 συστατικά · εύκολο -
Insalata di Mare 35 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Königsberger Klopse σε Σάλτσα Κρέμας με Κάπαρη και Πουρέ Σελινόριζας 40 λεπτά · 16 συστατικά · προχωρημένο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φρέσκος χυμός λεμονιού;
Το Φρέσκος χυμός λεμονιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (6 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.1. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.3.
Είναι το Φρέσκος χυμός λεμονιού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φρέσκος χυμός λεμονιού έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (20), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Φρέσκος χυμός λεμονιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Φρέσκος χυμός λεμονιού σε αυτή τη βάση δεδομένων, το χυμός λεμονιού από συμπύκνωμα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1.1 ανά 100 g).
Δείτε το Φρέσκος χυμός λεμονιού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
