Ζύμη μαλσούκα
Υψηλό GI
GL 45 ανά 100 g
- Χαμηλό σε κορεσμένα λιπαρά
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το Ζύμη μαλσούκα έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός).
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 8 ανά 100 g Η πίτα από ρεβίθι παρέχει πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (8 έναντι 45), διατηρώντας παράλληλα μια παρόμοια αλμυρή υφή και χρηστικότητα που θυμίζει αρτοσκεύασμα.
ρεβυθόπιτα (σοκκά) - GL 1 ανά 100 g Το αλεύρι αμυγδάλου είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη για το ψήσιμο, προσφέροντας γλυκαιμικό φορτίο 1 σε σύγκριση με το 45 του αρτοσκευάσματος.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 17.1 ανά 100 g Το αλεύρι καρύδας είναι μια εναλλακτική λύση ψησίματος πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, η οποία μειώνει σημαντικά τη γλυκαιμική επίδραση του γεύματος.
Αλεύρι καρύδας
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ζύμη μαλσούκα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 320 kcal |
| Υδατάνθρακες | 65 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 8 g |
| Λίπη | 2 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.7 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό σε κορεσμένα λιπαρά
- Πηγή υδατανθράκων
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Μέτρια επεξεργασμένο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ζύμη μαλσούκα;
Το Ζύμη μαλσούκα έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 45 ανά 100 g.
Είναι το Ζύμη μαλσούκα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ζύμη μαλσούκα έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ρεβυθόπιτα (σοκκά).
Πώς επηρεάζει το Ζύμη μαλσούκα το σάκχαρο αίματος;
Το Ζύμη μαλσούκα έχει γλυκαιμικό φορτίο 45 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Ζύμη μαλσούκα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
