Σιτάρι Χορασάν
Χαμηλό GI
GL 48 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 32 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το Σιτάρι Χορασάν έχει γλυκαιμικό δείκτη 45 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 48.
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Το ρύζι κουνουπιδιού προσφέρει τεράστια μείωση στο γλυκαιμικό φορτίο (από 32 σε 1) και σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (GI), καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για τη σταθερότητα του σακχάρου στο αίμα.
ψιλοκομμένο κουνουπίδι - GL 12.6 ανά 100 g Οι φακές παρέχουν πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (7 έναντι 32) και χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (GI), προσφέροντας μια εναλλακτική λύση στο σιτάρι, πλούσια σε φυτικές ίνες και φιλική προς το σάκχαρο του αίματος.
Φακές - GL 20 ανά 100 g Το κριθάρι έχει σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (25 έναντι 45) και χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο, παρέχοντας πιο σταθερή απελευθέρωση ενέργειας από το σιτάρι Khorasan.
κριθάρι περλέ
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Σιτάρι Χορασάν είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 337 kcal |
| Υδατάνθρακες | 70 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 11 g |
| Διαλυτές | 3.3 g |
| Αδιάλυτες | 7.7 g |
| Πρωτεΐνες | 14 g |
| Λίπη | 2.2 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.9 g |
| Νάτριο | 5 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- Πλούσιο σε ίνες
- Περιέχει απαραίτητα μέταλλα
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- Περιέχει γλουτένη
- Δεν είναι κατάλληλο για δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Σιτάρι Χορασάν;
Το Σιτάρι Χορασάν έχει γλυκαιμικό δείκτη 45 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 48. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 32.
Είναι το Σιτάρι Χορασάν κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Σιτάρι Χορασάν έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (45), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το Σιτάρι Χορασάν το σάκχαρο αίματος;
Το Σιτάρι Χορασάν έχει γλυκαιμικό φορτίο 32 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Σιτάρι Χορασάν στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
