ζύμη μπισκότου
Υψηλό GI
GL 6.8 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 45 ανά 100 g
- Περιέχει κάποια πρωτεΐνη
- Εξαιρετικά υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το ζύμη μπισκότου έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 6.8.
Ενημερώθηκε 22 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 7 ανά 100 g It is much lower in glycemic load and added sugars, while providing more fiber and protein than traditional cookie dough.
ζύμη μπισκότου με ρεβίθια (με βούτυρο ξηρών καρπών, στέβια/φρούτο μοναχού) - GL 2 ανά 100 g This alternative has a much lower glycemic impact, is high in protein, and contains natural sugars and healthy fats.
Ελληνικό γιαούρτι με μούρα και σπόρους τσία - GL 20 ανά 100 g They provide more fiber, healthy fats, and protein for a slower blood sugar response compared to classic cookie dough.
μπάρες ενέργειας χωρίς ψήσιμο
Μορφές του ζύμη μπισκότου
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ζύμη μπισκότου είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 410 kcal |
| Υδατάνθρακες | 60 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 35 g |
| Φυσικά | 5 g |
| Προστιθέμενα | 30 g |
| Φυτικές ίνες | 1.5 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1 g |
| Πρωτεΐνες | 4 g |
| Λίπη | 18 g |
| Κορεσμένα | 10 g |
| Ακόρεστα | 7 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει κάποια πρωτεΐνη
- Παρέχει μικρή ποσότητα φυτικών ινών
- Εξαιρετικά υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Πολύ υψηλή προστιθέμενη ζάχαρη
- Υψηλά επεξεργασμένο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ζύμη μπισκότου;
Το ζύμη μπισκότου έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 6.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 45.
Είναι το ζύμη μπισκότου κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ζύμη μπισκότου έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ζύμη μπισκότου με ρεβίθια (με βούτυρο ξηρών καρπών, στέβια/φρούτο μοναχού).
Ποια μορφή του ζύμη μπισκότου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του ζύμη μπισκότου σε αυτή τη βάση δεδομένων, το ζύμη μπισκότου με ρεβίθια (με βούτυρο ξηρών καρπών, στέβια/φρούτο μοναχού) έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (7 ανά 100 g).
Δείτε το ζύμη μπισκότου στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
