Μαυρογούλι
Χαμηλό GI
GL 1.2 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 1 ανά 100 g
- Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Η έντονη, πικρή γεύση μπορεί να είναι δυσάρεστη για κάποιους
Το Μαυρογούλι έχει γλυκαιμικό δείκτη 18 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.2.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μαυρογούλι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 17 kcal |
| Υδατάνθρακες | 3.7 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.95 g |
| Φυσικά | 1.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.8 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 2 g |
| Πρωτεΐνες | 1 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.02 g |
| Ακόρεστα | 0.18 g |
| Νάτριο | 5 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Περιέχει βιοενεργές ενώσεις που υποστηρίζουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό για ενυδάτωση
- Η έντονη, πικρή γεύση μπορεί να είναι δυσάρεστη για κάποιους
- Μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μαυρογούλι;
Το Μαυρογούλι έχει γλυκαιμικό δείκτη 18 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το Μαυρογούλι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μαυρογούλι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (18), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το Μαυρογούλι το σάκχαρο αίματος;
Το Μαυρογούλι έχει γλυκαιμικό φορτίο 1 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Μαυρογούλι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
