μαγειρεμένο κριθάρι
Χαμηλό GI
GL 13.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 9 ανά 100 g
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Μέτρια πυκνότητα υδατανθράκων
Το μαγειρεμένο κριθάρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 35, υψηλότερο από το απλό κριθαράκι (28). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 13.5.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Μορφές του κριθαράκι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το μαγειρεμένο κριθάρι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 111 kcal |
| Υδατάνθρακες | 24.5 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.3 g |
| Φυσικά | 0.3 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3.8 g |
| Διαλυτές | 1.1 g |
| Αδιάλυτες | 2.7 g |
| Πρωτεΐνες | 2.3 g |
| Λίπη | 0.4 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.3 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Καλή πηγή φυτικών ινών β-γλυκάνης
- Μέτρια πυκνότητα υδατανθράκων
- Σχετικά χαμηλή αναλογία πρωτεΐνης προς υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μαγειρεμένο κριθάρι;
Το μαγειρεμένο κριθάρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 13.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 9.
Είναι το μαγειρεμένο κριθάρι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το μαγειρεμένο κριθάρι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του κριθαράκι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το μαγειρεμένο κριθάρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του κριθαράκι σε αυτή τη βάση δεδομένων (9 ανά 100 g).
Δείτε το μαγειρεμένο κριθάρι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
