Μπαλσάμικο συμπύκνωμα
Χαμηλό GI
GL 0.9 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 6 ανά 100 g
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Υψηλή συγκέντρωση φυσικών σακχάρων
Το Μπαλσάμικο συμπύκνωμα έχει γλυκαιμικό δείκτη 35, υψηλότερο από το απλό Βαλσάμικο ξίδι (5). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.9.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Μορφές του Βαλσάμικο ξίδι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μπαλσάμικο συμπύκνωμα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 88 kcal |
| Υδατάνθρακες | 17 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 15 g |
| Φυσικά | 15 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 0.5 g |
| Λίπη | 0 g |
| Κορεσμένα | 0 g |
| Ακόρεστα | 0 g |
| Νάτριο | 20 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Ελάχιστο επίπεδο επεξεργασίας
- Υψηλή συγκέντρωση φυσικών σακχάρων
- Έλλειψη πυκνότητας φυτικών ινών και πρωτεϊνών
- Θερμιδική πυκνότητα χωρίς θρεπτική αξία
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μπαλσάμικο συμπύκνωμα;
Το Μπαλσάμικο συμπύκνωμα έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.9. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 6.
Είναι το Μπαλσάμικο συμπύκνωμα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μπαλσάμικο συμπύκνωμα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Βαλσάμικο ξίδι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Βαλσάμικο ξίδι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αραιωμένη άλμη βαλσάμικου ξιδιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.2 ανά 100 g).
Δείτε το Μπαλσάμικο συμπύκνωμα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
