μπαγκέτα
Υψηλό GI
GL 51.6 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 43 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το μπαγκέτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 78 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 51.6.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #172795 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 16 ανά 100 g Το φύτρωμα αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα των θρεπτικών συστατικών και μειώνει τον γλυκαιμικό αντίκτυπο σε σύγκριση με το επεξεργασμένο αλεύρι σίτου.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 21 ανά 100 g Η σίκαλη περιέχει σημαντικά περισσότερες φυτικές ίνες και έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, οδηγώντας σε μια πιο αργή και σταθερή αύξηση της γλυκόζης στο αίμα.
Ψωμί προζυμένιο σίκαλης 100% - GL 1 ανά 100 g Αυτή είναι μια επιλογή χωρίς δημητριακά που είναι πολύ χαμηλή σε υδατάνθρακες και υψηλή σε υγιή λιπαρά και πρωτεΐνες, καθιστώντας την ιδανική για τη διαχείριση της αντίστασης στην ινσουλίνη.
Αλεύρι αμυγδάλου
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το μπαγκέτα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 270 kcal |
| Υδατάνθρακες | 55 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.5 g |
| Φυσικά | 1.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 8.5 g |
| Λίπη | 1.2 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 1 g |
| Νάτριο | 550 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης που προκαλεί απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα
- Χαμηλή αναλογία φυτικών ινών προς υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μπαγκέτα;
Το μπαγκέτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 78 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 51.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 43.
Είναι το μπαγκέτα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το μπαγκέτα έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (78) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα.
Πώς επηρεάζει το μπαγκέτα το σάκχαρο αίματος;
Το μπαγκέτα έχει γλυκαιμικό φορτίο 43 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το μπαγκέτα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
