καρδιά αγκινάρας
Χαμηλό GI
GL 2.4 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 2 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Ενδέχεται να έχει υποστεί επεξεργασία σε άλμη με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το καρδιά αγκινάρας έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 2.4.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του καρδιά αγκινάρας
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το καρδιά αγκινάρας είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 47 kcal |
| Υδατάνθρακες | 10.5 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.5 g |
| Φυσικά | 0.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 5.4 g |
| Διαλυτές | 1.6 g |
| Αδιάλυτες | 3.8 g |
| Πρωτεΐνες | 3.3 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.04 g |
| Ακόρεστα | 0.16 g |
| Νάτριο | 60 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες για την υγεία του εντέρου
- Περιέχει πρεβιοτική ινουλίνη που είναι ευεργετική για την ευαισθησία στην ινσουλίνη
- Ενδέχεται να έχει υποστεί επεξεργασία σε άλμη με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Η χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα μπορεί να απαιτεί πρόσθετα λίπη/πρωτεΐνες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του καρδιά αγκινάρας;
Το καρδιά αγκινάρας έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 2.4. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Είναι το καρδιά αγκινάρας κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το καρδιά αγκινάρας έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του καρδιά αγκινάρας έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του καρδιά αγκινάρας σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Artichoke hearts in own juice έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το καρδιά αγκινάρας στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
