Ρύζι Arborio
Μέτριο GI
GL 110 ανά φλιτζάνι (200 g) · GL 55 ανά 100 g
- Φυσικά χαμηλό σε λιπαρά
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Ρύζι Arborio έχει γλυκαιμικό δείκτη 69 (Μέτριος). Ένα φλιτζάνι (200 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 110.
Επιθεωρήθηκε 7 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI, ελέγχθηκε από άνθρωπο) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Έχει αμελητέο γλυκαιμικό φορτίο και σημαντικά υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με το ρύζι arborio.
ψιλοκομμένο κουνουπίδι - GL 11 ανά 100 g Προσφέρει πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο και υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, καθιστώντας το καλύτερο για τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.
Μαγειρεμένη κινόα - GL 7.9 ανά 100 g Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες β-γλυκάνης βοηθά στην επιβράδυνση της απορρόφησης της γλυκόζης και στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη σε σύγκριση με το λευκό ρύζι arborio.
κριθάρι (ολικής άλεσης, μαγειρεμένο)
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ρύζι Arborio είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 κουταλάκι του γλυκού | 4 g | 2.3 |
| 1 κουταλιά της σούπας | 13 g | 6.9 |
| 1 φλιτζάνι | 200 g | 110 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 356 kcal |
| Υδατάνθρακες | 80 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.1 g |
| Φυσικά | 0.1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 0.7 g |
| Πρωτεΐνες | 6.7 g |
| Λίπη | 0.4 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.3 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Φυσικά χαμηλό σε λιπαρά
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Αμυλούχος επεξεργασμένος υδατάνθρακας
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ρύζι Arborio;
Το Ρύζι Arborio έχει γλυκαιμικό δείκτη 69 (Μέτριος). Ένα φλιτζάνι (200 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 110. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 55.
Είναι το Ρύζι Arborio κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ρύζι Arborio έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (69). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ψιλοκομμένο κουνουπίδι.
Πώς επηρεάζει το Ρύζι Arborio το σάκχαρο αίματος;
Το Ρύζι Arborio έχει γλυκαιμικό φορτίο 55 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Ρύζι Arborio στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
