Zwieback

GI 70 · HochGL 54 / 100 g4/10

Hoher GI

70 GI

GL 54 pro 100 g

Logi-Score 4/10
  • Fettarm
  • Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last

Zwieback hat einen glykämischen Index von 70, gleich wie reines Zwieback (70).

Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Zwieback

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Zwieback ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

390
Kalorien
77 g
Kohlenhydrate
10 g
Protein
4.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien390 kcal
Kohlenhydrate77 g
Zucker (gesamt)7 g
Natürlich2 g
Zugesetzt5 g
Ballaststoffe3.5 g
Löslich1 g
Unlöslich2.5 g
Protein10 g
Fett4.5 g
Gesättigt1 g
Ungesättigt3.5 g
Natrium400 mg

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Fettarm
  • Quelle für schnelle Energie
  • Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
  • Geringer Ballaststoffgehalt
  • Verarbeitetes raffiniertes Mehl

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Zwieback berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zwieback?

Zwieback hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 54 pro 100 g.

Ist Zwieback gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zwieback hat einen hohen glykämischen Index (70). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.

Welche Form von Zwieback hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Zwieback in dieser Datenbank hat Johannisbrot-Zwieback die niedrigste glykämische Last (27 pro 100 g).

Prüfen Sie Zwieback in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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