Zugesetzter Zucker
Mittlerer GI
GL 9.8 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 65 pro 100 g
- Kein Fettgehalt
- Extrem hoher glykämischer Last
Zugesetzter Zucker hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 9.8.
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- kein GI Stevia bietet Süße ohne Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel und ersetzt effektiv die hohe glykämische Last von zugesetztem Zucker.
Stevia-Reinextrakt - kein GI Mönchsfruchtextrakt ist eine natürliche, glykämisch neutrale Alternative, die den mit zugesetztem Zucker verbundenen Blutzuckeranstieg eliminiert.
Mönchsfrucht-süßstoff (reines extrakt) - GL 1 pro 100 g Erythrit hat einen vernachlässigbaren glykämischen Einfluss und ist daher eine deutlich stabilere Wahl für das Blutzuckermanagement als zugesetzter Zucker.
Erythritol
Verwandte Formen
- GI 55 · GL 33 pro 100 g sugar free
Zucker reduziert - GI 60 · GL 59 pro 100 g muscovado
Muskovadosirup - GI 65 · GL 65 pro 100 g cultured
Gezüchteter zucker - GI 65 · GL 65 pro 100 g caster
Kristallzucker - GI 65 · GL 65 pro 100 g raw
Roher zucker - GI 65 · GL 65 pro 100 g turbinado
Rohrohrzucker - GI 70 · GL 70 pro 100 g pearl
Perlzucker
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Zugesetzter Zucker ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 387 kcal |
| Kohlenhydrate | 100 g |
| Zucker (gesamt) | 100 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 100 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0 g |
| Natrium | 1 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Kein Fettgehalt
- Kein Natrium
- Extrem hoher glykämischer Last
- Kein Ballaststoff oder Protein
- 100 % zugesetzte Zucker
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zugesetzter Zucker?
Zugesetzter Zucker hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 9.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 65.
Ist Zugesetzter Zucker gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zugesetzter Zucker hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Erythritol.
Wie beeinflusst Zugesetzter Zucker den Blutzucker?
Zugesetzter Zucker hat eine glykämische Last von 65 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Zugesetzter Zucker in der Logi-App mit Ihrer Portion.
