Zuckerrübenfaser

GI 10 · NiedrigGL 7.5 / 100 g8/10

Niedriger GI

10 GI

GL 7.5 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • Extrem hoher Ballaststoffgehalt
  • Mäßig verarbeitet

Zuckerrübenfaser hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig).

Aktualisiert 14.06.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Ballaststoff

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Zuckerrübenfaser ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

180
Kalorien
75 g
Kohlenhydrate
6 g
Protein
0.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien180 kcal
Kohlenhydrate75 g
Zucker (gesamt)1 g
Natürlich1 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe75 g
Löslich10 g
Unlöslich65 g
Protein6 g
Fett0.5 g
Gesättigt0.1 g
Ungesättigt0.4 g
Natrium50 mg

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Extrem hoher Ballaststoffgehalt
  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Minimaler Zuckergehalt
  • Mäßig verarbeitet
  • Geringer Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zuckerrübenfaser?

Zuckerrübenfaser hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig) und eine glykämische Last von 7.5 pro 100 g.

Ist Zuckerrübenfaser gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zuckerrübenfaser hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Ballaststoff hat die niedrigste glykämische Last?

Zuckerrübenfaser hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Ballaststoff in dieser Datenbank (7.5 pro 100 g).

Prüfen Sie Zuckerrübenfaser in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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