Zitronentarte
Mittlerer GI
GL 29 pro 100 g
- Enthält etwas Protein aus Eiern
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Zitronentarte hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 29.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 8 pro 100 g Die Basis aus Mandelmehl bietet eine deutlich geringere glykämische Last von 8 im Vergleich zu 29 bei der Torte und hilft so, starke Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker) - GL 11 pro 100 g Obwohl es immer noch eine Nascherei ist, hat diese Option eine geringere glykämische Last von 11 im Vergleich zu 29 bei der Torte, was sie zu einer besser kontrollierbaren Wahl für den Blutzuckerspiegel macht.
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Zitronentarte ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 310 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 28 g |
| Natürlich | 6 g |
| Zugesetzt | 22 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 12 g |
| Gesättigt | 6 g |
| Ungesättigt | 6 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält etwas Protein aus Eiern
- Liefert Vitamin C aus Zitrone
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Hohe glykämische Last
- Hochverarbeitetes Dessert
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zitronentarte?
Zitronentarte hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 29 pro 100 g.
Ist Zitronentarte gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zitronentarte hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker).
Wie beeinflusst Zitronentarte den Blutzucker?
Zitronentarte hat eine glykämische Last von 29 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Zitronentarte in der Logi-App mit Ihrer Portion.
