Zatarain's Rote Bohnen & Reis Mischung

GI 75 · HochGL 19 / 100 g4/10

Hoher GI

75 GI

GL 19 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Enthält Ballaststoffe
Hoher Natriumgehalt

Zatarain's Rote Bohnen & Reis Mischung hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch).

Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Linseneintopf mit gemüse
GL 4 pro 100 g Linseneintopf bietet ein ähnlich herzhaftes Geschmacksprofil wie rote Bohnen mit Reis, hat jedoch mit 4 eine deutlich niedrigere glykämische Last (GL) im Vergleich zu 19, was zu einem wesentlich geringeren Blutzuckeranstieg führt.
Auberginen-kichererbsen-curry
GL 5 pro 100 g Dieses Curry bietet eine sättigende, ballaststoffreiche Alternative zur Reismischung mit einer GL von 5, was im Vergleich zum hochglykämischen Zatarain's hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
Gekochte quinoa und schwarze bohnen mischung
GL 10 pro 100 g Diese Mischung behält die getreideartige Textur des Originalgerichts bei, verwendet jedoch Quinoa und schwarze Bohnen, um die GL auf 10 zu senken, und bietet so eine blutzuckerfreundlichere Version einer klassischen Bohnen-Getreide-Mahlzeit.
Blumenkohlreis
GL 1 pro 100 g Blumenkohlreis ist ein hervorragender kohlenhydratarmer Ersatz für die Reisbeilage, der die GL drastisch von 19 auf 1 senkt und so die glykämische Wirkung der Mahlzeit effektiv minimiert.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Zatarain's Rote Bohnen & Reis Mischung ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

120

Kalorien

25 g

Kohlenhydrate

3.5 g

Protein

0.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	120 kcal
Kohlenhydrate	25 g
Zucker (gesamt)	1 g
Natürlich	0.5 g
Zugesetzt	0.5 g
Ballaststoffe	2.5 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.8 g
Protein	3.5 g
Fett	0.5 g
Gesättigt	0.1 g
Ungesättigt	0.4 g
Natrium	480 mg

Verarbeitungsgrad

85%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Enthält Ballaststoffe
Arm an gesättigten Fettsäuren
Hoher Natriumgehalt
Hoher glykämischer Index und glykämische Last
Verarbeitete Inhaltsstoffe

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zatarain's Rote Bohnen & Reis Mischung?

Zatarain's Rote Bohnen & Reis Mischung hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 19 pro 100 g.

Ist Zatarain's Rote Bohnen & Reis Mischung gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zatarain's Rote Bohnen & Reis Mischung hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Linseneintopf mit gemüse.

Wie beeinflusst Zatarain's Rote Bohnen & Reis Mischung den Blutzucker?

Zatarain's Rote Bohnen & Reis Mischung hat eine glykämische Last von 19 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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