Zapiekanka
Mittlerer GI
GL 21 pro 100 g
- Contains mushrooms (vegetables)
- High glycemic load
Zapiekanka hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 08.10.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 3 pro 100 g Dies bietet eine deutlich niedrigere glykämische Last (3 statt 21) bei gleichbleibendem Pizza-Erlebnis wie bei einer Zapiekanka.
Blumenkohl-pizzaboden - MandelmehlbrotGL 2 pro 100 g Mandelmehlbrot sorgt für einen viel stabileren Blutzuckerspiegel mit einer glykämischen Last von 2 im Vergleich zu 21 beim Original.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Zapiekanka ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.7 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 2.5 g |
| Ungesättigt | 3.5 g |
| Natrium | 480 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains mushrooms (vegetables)
- Provides protein from cheese
- High glycemic load
- Processed white bread base
- Moderate sodium content
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Zapiekanka berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zapiekanka?
Zapiekanka hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 21 pro 100 g.
Ist Zapiekanka gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zapiekanka hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-pizzaboden.
Wie beeinflusst Zapiekanka den Blutzucker?
Zapiekanka hat eine glykämische Last von 21 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Zapiekanka in der Logi-App mit Ihrer Portion.
