Weißbrötchen mit hohem Ballaststoffgehalt
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Weißbrötchen mit hohem Ballaststoffgehalt hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 34 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Weißbrötchen mit hohem Ballaststoffgehalt unter den höchsten beim glykämischen Index.
Weißbrötchen mit hohem Ballaststoffgehalt kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Höherer Ballaststoffgehalt als normales Weißbrot
- ✓ Eiweißquelle
- ✗ Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
- ✗ Mittlerer Verarbeitungsgrad
- ✗ Enthält zugesetzten Zucker und Natrium
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 45g |
| Zucker (gesamt) | 3g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 2g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.8g |
| Unlöslich | 4.2g |
| Protein | 9g |
| Fett | 3g |
| Gesättigt | 0.6g |
| Ungesättigt | 2.4g |
| Natrium | 450mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Weißbrötchen mit hohem Ballaststoffgehalt?
Weißbrötchen mit hohem Ballaststoffgehalt hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 34 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Weißbrötchen mit hohem Ballaststoffgehalt gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Weißbrötchen mit hohem Ballaststoffgehalt hat einen hohen glykämischen Index (75). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Wie beeinflusst Weißbrötchen mit hohem Ballaststoffgehalt den Blutzucker?
Weißbrötchen mit hohem Ballaststoffgehalt hat eine glykämische Last von 34 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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