Walnüsse
Niedriger GI
GL 2.5 pro typische Stück (120 g) · GL 2.1 pro 100 g
- Sehr geringe glykämische Last und Index
- Hoher Kaloriengehalt
Walnüsse hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Walnüsse (15). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 2.5.
Aktualisiert 16.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Walnüsse
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Walnüsse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 654 kcal |
| Kohlenhydrate | 13.7 g |
| Zucker (gesamt) | 2.6 g |
| Natürlich | 2.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 6.7 g |
| Löslich | 1.7 g |
| Unlöslich | 5 g |
| Protein | 15.2 g |
| Fett | 65.2 g |
| Gesättigt | 6.1 g |
| Ungesättigt | 57 g |
| Natrium | 2 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr geringe glykämische Last und Index
- Reich an gesunden ungesättigten Fettsäuren
- Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
- Hoher Kaloriengehalt
- Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Walnüsse?
Walnüsse hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 2.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.1.
Ist Walnüsse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Walnüsse hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Walnüsse hat die niedrigste glykämische Last?
Walnüsse hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Walnüsse in dieser Datenbank (2.1 pro 100 g).
Prüfen Sie Walnüsse in der Logi-App mit Ihrer Portion.
