Zuckerwalnüsse
Niedriger GI
GL 21.6 pro typische Stück (120 g) · GL 18 pro 100 g
- Enthält gesunde ungesättigte Fette
- Sehr hoher Zuckergehalt
Zuckerwalnüsse hat einen glykämischen Index von 45, höher als reines Walnüsse (15). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 21.6.
Aktualisiert 09.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2.1 pro 100 g Sie liefern alle gesunden Fette und Nährstoffe der Walnüsse ohne die zugesetzten Zucker, was zu einer niedrigeren glykämischen Last führt.
Walnüsse - GL 3.2 pro 100 g Mandeln enthalten weniger Zucker, mehr Ballaststoffe und haben einen geringeren glykämischen Einfluss als Kesselwalnüsse.
Rohe, ungesalzene mandeln - GL 1 pro 100 g Rohe Pekannüsse bieten gesunde Fette und Ballaststoffe mit minimalen glykämischen Auswirkungen, was sie besser für die Blutzuckerregulation macht.
Pekannüsse, geröstet, ohne zucker oder öl
Formen von Walnüsse
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Zuckerwalnüsse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 500 kcal |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Zucker (gesamt) | 35 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 30 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 35 g |
| Gesättigt | 3 g |
| Ungesättigt | 30 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält gesunde ungesättigte Fette
- Moderater Proteingehalt
- Sehr hoher Zuckergehalt
- Moderate glykämische Last
- Niedriger Ballaststoffgehalt für ein Nussprodukt
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zuckerwalnüsse?
Zuckerwalnüsse hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 21.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 18.
Ist Zuckerwalnüsse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zuckerwalnüsse hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Walnüsse hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Walnüsse in dieser Datenbank hat Walnüsse die niedrigste glykämische Last (2.1 pro 100 g).
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