Vollkorntoast
Niedriger GI
GL 20 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Natriumgehalt
Vollkorntoast hat einen glykämischen Index von 50, niedriger als reines Toastbrot (75).
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 14 pro 100 g Leinsamenbrot bietet eine geringere glykämische Last (14 statt 20) bei ähnlicher Textur und Verwendung wie Vollkorntoast.
Leinsamenbrot - GL 5 pro 100 g Gekeimtes Linsenprotein bietet einen deutlich geringeren glykämischen Einfluss (GI 25 statt 50) sowie einen höheren Ballaststoff- und Proteingehalt, was es zu einer nährstoffreicheren Alternative für Toast macht.
Gekeimtes linsenproteinpulver - GL 3 pro 100 g Blumenkohlboden ist ein äußerst effektiver niedrig-glykämischer Ersatz (GL 3 statt 20), der als funktionale Basis für Beläge dienen kann, die normalerweise auf Toast verwendet werden.
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Vollkorntoast ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| Zucker (gesamt) | 4 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Löslich | 2.5 g |
| Unlöslich | 4.5 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 3.5 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 3 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Quelle komplexer Kohlenhydrate
- Enthält pflanzliches Protein
- Mäßiger Natriumgehalt
- Enthält zugesetzten Zucker
- Mäßiger Verarbeitungsgrad
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkorntoast?
Vollkorntoast hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig) und eine glykämische Last von 20 pro 100 g.
Ist Vollkorntoast gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkorntoast hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Toastbrot hat die niedrigste glykämische Last?
Vollkorntoast hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Toastbrot in dieser Datenbank (20 pro 100 g).
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