Sushireis
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Sushireis hat einen glykämischen Index von 85, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 28 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Sushireis unter den höchsten beim glykämischen Index.
Sushireis kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 2/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- ✓ Von Natur aus glutenfreies Produkt
- ✗ Sehr hoher glykämischer Index
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
- ✗ Hohe glykämische Last (schneller Insulinausstoß)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 150 kcal |
| Kohlenhydrate | 33g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 0.5g |
| Zugesetzt | 2g |
| Ballaststoffe | 0.4g |
| Löslich | 0.1g |
| Unlöslich | 0.3g |
| Protein | 2.5g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.05g |
| Ungesättigt | 0.05g |
| Natrium | 350mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sushireis?
Sushireis hat einen glykämischen Index von 85, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 28 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Sushireis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sushireis hat einen hohen glykämischen Index (85). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Wie beeinflusst Sushireis den Blutzucker?
Sushireis hat eine glykämische Last von 28 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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