Süßkartoffelgnocchi

Süßkartoffelgnocchi

GI 60 · Mittel GL 16 · Mittel Score 6/10

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Süßkartoffelgnocchi hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 16 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Süßkartoffelgnocchi über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Süßkartoffelgnocchi ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 60
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 16
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
130
Kalorien
27g
Kohlenhydrate
3.5g
Protein
0.8g
Fett

Logi-Score: 6/10

Warum diese Bewertung?

  • ✓ Ballaststoffquelle
  • ✓ Niedriger Fettgehalt
  • ✓ Komplexe Kohlenhydrate
  • ✗ Mäßiger glykämischer Index
  • ✗ Mäßiger Verarbeitungsgrad
  • ✗ Relativ hoher Kohlenhydratgehalt

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien130 kcal
Kohlenhydrate27g
Zucker (gesamt)2.5g
Natürlich2.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe3.2g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein3.5g
Fett0.8g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt0.6g
Natrium120mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Süßkartoffelgnocchi?

Süßkartoffelgnocchi hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 16 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Süßkartoffelgnocchi gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Süßkartoffelgnocchi hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Wie beeinflusst Süßkartoffelgnocchi den Blutzucker?

Süßkartoffelgnocchi hat eine glykämische Last von 16 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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