Stabilisatorpulver

GI 5 · NiedrigGL 0.6 / Esslöffel9/10

Niedriger GI

5 GI

GL 0.6 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 3.9 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Sehr niedriger Index und glykämische Last
Mögliche Blähungseffekte bei großen Mengen

Stabilisatorpulver hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.6.

Aktualisiert 21.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Stabilisatorpulver ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

335

Kalorien

77 g

Kohlenhydrate

5 g

Protein

0.6 g

Fett

pro 100g

Kalorien	335 kcal
Kohlenhydrate	77 g
Zucker (gesamt)	0 g
Natürlich	0 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	77 g
Löslich	77 g
Unlöslich	0 g
Protein	5 g
Fett	0.6 g
Gesättigt	0.1 g
Ungesättigt	0.5 g
Natrium	10 mg

Verarbeitungsgrad

75%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Sehr niedriger Index und glykämische Last
Extrem hoher Gehalt an löslichem Ballaststoff
Niedriger Verarbeitungsgrad
Mögliche Blähungseffekte bei großen Mengen
Fehlen von Vitaminen und Mineralien
Technologischer Bestandteil, keine natürliche Nahrung

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Stabilisatorpulver?

Stabilisatorpulver hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 3.9.

Ist Stabilisatorpulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Stabilisatorpulver hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Stabilisatorpulver den Blutzucker?

Stabilisatorpulver hat eine glykämische Last von 3.9 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.