Shawarma-sauce

GI 15 · NiedrigGL 0.1 / Esslöffel4/10

Niedriger GI

15 GI

GL 0.1 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 0.9 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Weniger zugesetzter Zucker
Sehr hoch im Gesamtfett

Shawarma-sauce hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.1.

Aktualisiert 26.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Joghurt-chili-kräutersoße
GL 1 pro 100 g Weniger Fett und Natrium, mit zusätzlichem Protein und Probiotika aus Joghurt.
Avocado-tomatillo-salsa
GL 1 pro 100 g Enthält gesunde Fette, Ballaststoffe und weniger Natrium, was eine bessere Blutzuckerregulierung unterstützt.
Ofen-geröstete rote paprika
GL 1.1 pro 100 g Höherer Gehalt an Ballaststoffen und Protein, mit weniger Fett und Natrium als typische Shawarma-Saucen.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Shawarma-sauce ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

350

Kalorien

6 g

Kohlenhydrate

2 g

Protein

35 g

Fett

pro 100g

Kalorien	350 kcal
Kohlenhydrate	6 g
Zucker (gesamt)	2 g
Natürlich	1 g
Zugesetzt	1 g
Ballaststoffe	0.2 g
Löslich	0.1 g
Unlöslich	0.1 g
Protein	2 g
Fett	35 g
Gesättigt	5 g
Ungesättigt	28 g
Natrium	900 mg

Verarbeitungsgrad

75%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Weniger zugesetzter Zucker
Enthält ungesättigte Fette
Sehr hoch im Gesamtfett
Sehr hoch im Natrium
Sehr niedrig im Ballaststoff

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Shawarma-sauce berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Shawarma-sauce?

Shawarma-sauce hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.9.

Ist Shawarma-sauce gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Shawarma-sauce hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Shawarma-sauce den Blutzucker?

Shawarma-sauce hat eine glykämische Last von 0.9 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Shawarma-sauce in der Logi-App mit Ihrer Portion.