Schokoladenkuchen
Niedriger GI
GL 21 pro 100 g
- Contains some dietary fiber
- High sugar content
Schokoladenkuchen hat einen glykämischen Index von 38 (Niedrig).
Aktualisiert 19.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Dies bietet ein reichhaltiges Schokoladenerlebnis mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last (GL) von 1 statt 21, wodurch der Einfluss auf den Blutzuckerspiegel minimiert wird.
Avocado-schokoladenmousse (mit mönchsfrucht) - GL 4 pro 100 g Hochprozentige dunkle Schokolade stillt das Verlangen nach Süßem und reduziert gleichzeitig die glykämische Last drastisch von 21 auf 4.
Zartbitterschokolade - GL 3 pro 100 g Diese kuchenartige Alternative verwendet Mandelmehl, um die GL auf 3 zu senken, was sie zu einer wesentlich blutzuckerfreundlicheren Dessertoption macht.
Mandelmehl kakoboden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Schokoladenkuchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 380 kcal |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| Zucker (gesamt) | 35 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 30 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 1 g |
| Unlöslich | 2 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 16 g |
| Gesättigt | 8 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 250 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains some dietary fiber
- Provides quick energy
- High sugar content
- High in saturated fat
- Ultra-processed food
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schokoladenkuchen?
Schokoladenkuchen hat einen glykämischen Index von 38 (Niedrig) und eine glykämische Last von 21 pro 100 g.
Ist Schokoladenkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schokoladenkuchen hat einen niedrigen glykämischen Index (38) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Schokoladenkuchen den Blutzucker?
Schokoladenkuchen hat eine glykämische Last von 21 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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