Savarin
Hoher GI
GL 34 pro 100 g
- Quelle für schnelle Energie
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Savarin hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 3 pro 100 g Dieser Tortenboden bietet einen deutlich niedrigeren GI von 15 und GL von 3 und sorgt für einen viel stabileren Blutzuckerspiegel als der hochglykämische Savarin.
Mandelmehl kakoboden - GL 8 pro 100 g Diese bieten eine sättigende, süße und knusprige Alternative mit einem viel niedrigeren GL von 8 und helfen so, den starken Glukoseanstieg zu verhindern, der mit der ursprünglichen Wahl verbunden ist.
Mandeln mit zartbitterschokolade überzogen - GL 2 pro 100 g Dieser Austausch ersetzt ein zuckerreiches Dessert durch eine protein- und ballaststoffreiche Option mit einem viel niedrigeren GL von 2, was eine bessere glykämische Kontrolle unterstützt.
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Savarin ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 28 g |
| Natürlich | 6 g |
| Zugesetzt | 22 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 13 g |
| Gesättigt | 7 g |
| Ungesättigt | 6 g |
| Natrium | 180 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Quelle für schnelle Energie
- Enthält etwas Protein aus Eiern und Milchprodukten
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Hochverarbeitet
- Hohe glykämische Last
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Savarin?
Savarin hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 34 pro 100 g.
Ist Savarin gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Savarin hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl kakoboden.
Wie beeinflusst Savarin den Blutzucker?
Savarin hat eine glykämische Last von 34 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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