Sashimi-Fisch
Kein glykämischer Index9/10
Kein glykämischer Index — keine Kohlenhydrate
0 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 9/10
- Hoher Proteingehalt
- Enthält etwas gesättigte Fettsäuren
Sashimi-Fisch hat keinen glykämischen Index: Es enthält keine Kohlenhydrate.
Aktualisiert 22.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Sashimi-Fisch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
130
Kalorien
0 g
Kohlenhydrate
22 g
Protein
4 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 130 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 22 g |
| Fett | 4 g |
| Gesättigt | 1 g |
| Ungesättigt | 3 g |
| Natrium | 40 mg |
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Warum diese Bewertung?
- Hoher Proteingehalt
- Wenig Kohlenhydrate und Zucker
- Reich an Omega-3-Fettsäuren
- Enthält etwas gesättigte Fettsäuren
- Mögliche Quecksilberbelastung bei einigen Fischarten
- Keine Ballaststoffe
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sashimi-Fisch?
Sashimi-Fisch hat keinen glykämischen Index, da es keine Kohlenhydrate enthält (0 g pro 100 g).
Ist Sashimi-Fisch gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sashimi-Fisch enthält keine Kohlenhydrate und erhöht daher allein den Blutzucker nicht.
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