Sachertorte
Mittlerer GI
GL 33 pro 100 g
- Enthält etwas Ballaststoffe
- Hoher Zuckergehalt
Sachertorte hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 21.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Dieses Mousse bietet ein reichhaltiges Schokoladenerlebnis mit einem deutlich niedrigeren GL von 1 im Vergleich zu den 33 der Sachertorte, was den Einfluss auf den Blutzuckerspiegel minimiert.
Avocado-schokoladenmousse (mit mönchsfrucht) - GL 3 pro 100 g Dieser Kuchen auf Mandelbasis bietet eine ähnliche Textur wie eine Torte, jedoch mit einem viel niedrigeren GL von 3, wodurch der starke Glukoseanstieg herkömmlicher Desserts auf Mehlbasis vermieden wird.
Mandelmehl kakoboden - GL 7 pro 100 g Dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil stillt das Verlangen nach Süßem mit einem minimalen GL von 4 und vermeidet die hohe glykämische Last des ursprünglichen Desserts.
Zartbitterschokolade 85%
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Sachertorte ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 370 kcal |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| Zucker (gesamt) | 35 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 30 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 1 g |
| Unlöslich | 2 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 17 g |
| Gesättigt | 9 g |
| Ungesättigt | 8 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält etwas Ballaststoffe
- Liefert schnelle Energie
- Hoher Zuckergehalt
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Hochverarbeitet
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Sachertorte berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sachertorte?
Sachertorte hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 33 pro 100 g.
Ist Sachertorte gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sachertorte hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Avocado-schokoladenmousse (mit mönchsfrucht).
Wie beeinflusst Sachertorte den Blutzucker?
Sachertorte hat eine glykämische Last von 33 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Sachertorte in der Logi-App mit Ihrer Portion.
