Rinderroulade
Kein glykämischer Index6/10
Glykämischer Index noch nicht gemessen
2 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 6/10
- Hervorragende Quelle für hochwertiges Protein
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Rinderroulade hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 2 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Rinderroulade ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
210
Kalorien
2 g
Kohlenhydrate
22 g
Protein
13 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 22 g |
| Fett | 13 g |
| Gesättigt | 5 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 450 mg |
Verarbeitungsgrad
65%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
- Hervorragende Quelle für hochwertiges Protein
- Vernachlässigbare Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel
- Minimaler Verarbeitungsgrad
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Signifikanter Natriumgehalt
- Mangel an Ballaststoffen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rinderroulade?
Der glykämische Index von Rinderroulade wurde noch nicht gemessen. Es enthält 2 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Rinderroulade gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Rinderroulade ist nicht gemessen. Bei 2 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
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