Rindergulasch

GI 35 · NiedrigGL 3 / Tasse6/10

Niedriger GI

35 GI

GL 3 pro typische Tasse (150 g) · GL 2 pro 100 g

Logi-Score 6/10

Gute Proteinquelle
Mäßiger Natriumgehalt

Rindergulasch hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 3.

Aktualisiert 12.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Rindergulasch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

160

Kalorien

5 g

Kohlenhydrate

13 g

Protein

10 g

Fett

pro 100g

Kalorien	160 kcal
Kohlenhydrate	5 g
Zucker (gesamt)	2 g
Natürlich	1.5 g
Zugesetzt	0.5 g
Ballaststoffe	1.2 g
Löslich	0.4 g
Unlöslich	0.8 g
Protein	13 g
Fett	10 g
Gesättigt	4 g
Ungesättigt	6 g
Natrium	350 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Gute Proteinquelle
Enthält Gemüse und Ballaststoffe
Mäßiger Natriumgehalt
Enthält gesättigte Fettsäuren
Einige zugesetzte Zucker aus Soßen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Rindergulasch?

Rindergulasch hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.

Ist Rindergulasch gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Rindergulasch hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Rindergulasch den Blutzucker?

Rindergulasch hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.