Quark-Käsekuchen
Mittlerer GI
GL 22.5 pro Stück (125 g) · GL 18 pro 100 g
- Enthält moderates Protein aus Quark
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Quark-Käsekuchen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine Stück (125 g) ergibt eine glykämische Last von 22.5.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Deutlich weniger Zucker und mehr Ballaststoffe, was für einen stabilen Blutzuckerspiegel sorgt.
Griechischer joghurt mit beeren und chiasamen - Proteinreicher Hüttenkäse mit Walnüssen und ZimtGL 2 pro 100 g Liefert hochwertiges Protein und gesunde Fette ohne Zuckerzusatz und hält die glykämische Last sehr niedrig.
Formen von Käsebruch
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Quark-Käsekuchen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 slice (1/8 of 8" cake) | 125 g | 22.5 |
| 1 whole cake | 1000 g | 180 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Zucker (gesamt) | 22 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 18 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Löslich | 0.2 g |
| Unlöslich | 0.4 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 19 g |
| Gesättigt | 11 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 220 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält moderates Protein aus Quark
- Relativ geringer Verarbeitungsgrad
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Hohe glykämische Last pro Portion
- Niedriges Verhältnis von Ballaststoffen zu Kohlenhydraten
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Quark-Käsekuchen berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Quark-Käsekuchen?
Quark-Käsekuchen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine Stück (125 g) hat eine glykämische Last von 22.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 18.
Ist Quark-Käsekuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Quark-Käsekuchen hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Griechischer joghurt mit beeren und chiasamen.
Welche Form von Käsebruch hat die niedrigste glykämische Last?
Quark-Käsekuchen hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Käsebruch in dieser Datenbank (18 pro 100 g).
Prüfen Sie Quark-Käsekuchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
