Pumpernickel-chips
Mittlerer GI
GL 43.2 pro typische Stück (120 g) · GL 36 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Hoher glykämischer Index
Pumpernickel-chips hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 43.2.
Aktualisiert 03.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 29.3 pro 100 g Es bietet mehr Ballaststoffe, weniger Natrium und eine geringere glykämische Last als Roggenbrot-Chips.
Vollkorn roggenknäckebrot - GL 2 pro 100 g Sie sind von Natur aus sehr niedrig im glykämischen Last, Natrium und Kalorien, während sie Ballaststoffe und Nährstoffe liefern.
Rohes geschnittenes gemüse - GL 19 pro 100 g Sie haben eine niedrigere glykämische Last, mehr Protein und weniger Verarbeitung im Vergleich zu Roggenbrot-Chips.
Kichererbsenmehlstangen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Pumpernickel-chips ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 410 kcal |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Löslich | 2.4 g |
| Unlöslich | 5.6 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 12 g |
| Gesättigt | 2.2 g |
| Ungesättigt | 8.5 g |
| Natrium | 900 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Proteingehalt
- Enthält ungesättigte Fette
- Hoher glykämischer Index
- Hoher Natriumgehalt
- Kalorienreich
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Pumpernickel-chips berechnen
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pumpernickel-chips?
Pumpernickel-chips hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 43.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 36.
Ist Pumpernickel-chips gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pumpernickel-chips hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkorn roggenknäckebrot.
Wie beeinflusst Pumpernickel-chips den Blutzucker?
Pumpernickel-chips hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Pumpernickel-chips in der Logi-App mit Ihrer Portion.
