Pflaumen-Hefekuchen

GI 65 · MittelGL 31 / 100 g3/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 31 pro 100 g

Logi-Score 3/10

Contains some fruit (plum)
High glycemic load

Pflaumen-Hefekuchen hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).

Aktualisiert 21.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Hausgemuffin mit Leinsamen
GL 1.5 pro 100 g Dies ist eine Backwaren-Alternative mit einer sehr niedrigen GL von 1,5, die für die Blutzuckerkontrolle weitaus besser geeignet ist als der Hefekuchen.
Griechischer joghurt mit zimt und walnüssen
GL 1 pro 100 g Dies ist eine sättigende, nährstoffreiche Alternative mit einer minimalen GL von 1, die Proteine und gesunde Fette liefert, um den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Pflaumen-Hefekuchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

270

Kalorien

48 g

Kohlenhydrate

5 g

Protein

6 g

Fett

pro 100g

Kalorien	270 kcal
Kohlenhydrate	48 g
Zucker (gesamt)	18 g
Natürlich	6 g
Zugesetzt	12 g
Ballaststoffe	2.2 g
Löslich	0.7 g
Unlöslich	1.5 g
Protein	5 g
Fett	6 g
Gesättigt	2.5 g
Ungesättigt	3.5 g
Natrium	180 mg

Verarbeitungsgrad

75%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Contains some fruit (plum)
Provides dietary fiber
High glycemic load
Contains added sugars
Moderately processed

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pflaumen-Hefekuchen?

Pflaumen-Hefekuchen hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 31 pro 100 g.

Ist Pflaumen-Hefekuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pflaumen-Hefekuchen hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Hausgemuffin mit Leinsamen.

Wie beeinflusst Pflaumen-Hefekuchen den Blutzucker?

Pflaumen-Hefekuchen hat eine glykämische Last von 31 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Pflaumen-Hefekuchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.