Pandesal

GI 85 · HochGL 44 / 100 g4/10

Hoher GI

85 GI

GL 44 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Arm an gesättigten Fettsäuren
Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last

Pandesal hat einen glykämischen Index von 85 (Hoch).

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Blumenkohl-wrap (hausgemacht)
GL 2 pro 100 g Mit einem GI von 25 und einem GL von 2 bietet dieser Wrap einen deutlich geringeren glykämischen Einfluss als Pandesal und dient gleichzeitig als funktionaler Brotersatz.
Leinsamenbrot
GL 14 pro 100 g Dies sorgt für eine wesentlich stabilere Blutzuckerreaktion mit einem GI von 45 und einem GL von 14 im Vergleich zum hochglykämischen Pandesal.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Pandesal ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

270

Kalorien

52 g

Kohlenhydrate

8 g

Protein

3 g

Fett

pro 100g

Kalorien	270 kcal
Kohlenhydrate	52 g
Zucker (gesamt)	6 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	4 g
Ballaststoffe	2 g
Löslich	0.6 g
Unlöslich	1.4 g
Protein	8 g
Fett	3 g
Gesättigt	0.7 g
Ungesättigt	2.3 g
Natrium	400 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Arm an gesättigten Fettsäuren
Liefert etwas Protein
Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
Niedriger Ballaststoffgehalt
Mäßig verarbeitet

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pandesal?

Pandesal hat einen glykämischen Index von 85 (Hoch) und eine glykämische Last von 44 pro 100 g.

Ist Pandesal gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pandesal hat einen hohen glykämischen Index (85) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-wrap (hausgemacht).

Wie beeinflusst Pandesal den Blutzucker?

Pandesal hat eine glykämische Last von 44 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Pandesal in der Logi-App mit Ihrer Portion.