Mohncroissant
Mittlerer GI
GL 34 pro 100 g
- Contains some fiber from poppy seeds
- High in added sugars
Mohncroissant hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 24.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Dieser Austausch bietet einen deutlich niedrigeren GI von 20 und GL von 1, was im Vergleich zum Croissant für einen viel stabileren Blutzuckerspiegel sorgt.
Griechischer joghurt mit zimt und walnüssen - GL 8 pro 100 g Mit einem GI von 28 und einem GL von 8 bietet dieser Muffin ein ähnliches süßes Geschmackserlebnis bei einem Bruchteil der glykämischen Wirkung.
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker)
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Mohncroissant ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 390 kcal |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| Zucker (gesamt) | 18 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 14 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.3 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 16 g |
| Gesättigt | 7 g |
| Ungesättigt | 9 g |
| Natrium | 320 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains some fiber from poppy seeds
- Provides protein from eggs and seeds
- High in added sugars
- High glycemic load
- Ultra-processed refined flour
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Mohncroissant?
Mohncroissant hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 34 pro 100 g.
Ist Mohncroissant gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Mohncroissant hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Griechischer joghurt mit zimt und walnüssen.
Wie beeinflusst Mohncroissant den Blutzucker?
Mohncroissant hat eine glykämische Last von 34 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Mohncroissant in der Logi-App mit Ihrer Portion.
